DESCRIÇÃO:
Café São Benedito
Um refúgio no coração de Maria da Fé.
Aqui, celebramos os sabores da Mantiqueira com receitas exclusivas e ingredientes locais selecionados. Sempre tem pão de queijo saindo do forno, café especial moído na hora e o acolhimento mineiro.
PRATOS:
Dueto Benedito
Um clássico mineiro em versão autoral: nosso famoso pão de queijo (feito com muito queijo) recheado com pernil preparado ao modo mineiro "pinga e frita" e finalizado com um delicioso e equilibrado molho da rapadura produzida na zona rural de Maria da Fé.
Porção com duas unidades, porque é impossível comer só um.
Sem glúten.
Ouro de Maria
O encontro entre terroir e técnica: tartelete de castanhas ao creme, coberta com caramelo de café especial da serra da Mantiqueira. O resultado é uma sobremesa com textura sedosa e em paleta de cores que remete aos famosos cafés de torra média-clara de nossa cidade. Surpreenda-se com as camadas dessa deliciosa harmonização de sabores e texturas autênticas do Brasil. Uma sobremesa elegante e marcante, como Maria da Fé. Combina com os 365 dias do ano.
CONTATO:
ATENDIMENTO
Terça a sábado (08h-18h), domingo (09-17h)
Endereço:
Av. Jose de Campos Sales, 215. Centro
E-mail:
cafesaobenedito.mariadafe@gmail.com
Fone:
(35) 9973-15113
Site:
instagram.com/cafesaobenedito.mariadafe
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